Zwiebeln
Borettane Zwiebeln haben eine flache Form und wurden ursprünglich in der italienischen Provinz Reggio Emilia angebaut, deren kleiner Ort Boretto für den Namen dieser Spezialität verantwortlich ist. Die Zwiebeln sind sehr klein und zeichnen sich durch ihren milden und leicht süßlichen Geschmack aus.
Auch möglich:
Knackig und würzig
Optisch ansprechend
Vielfältig einsetzbar
Sortiment
- Borettane Zwiebeln:
- ganz
- gegrillt
- ganz, in rotem Weinessig
Verpackung
- Dose
Sie haben individuelle Wünsche?
Wir beraten Sie gerne
In meiner Produktgruppe bin ich Ihr Experte. Ich kenne mich in den Artikeln, ihrer Herstellung, der Verwendung und dem globalen Marktgeschehen aus. Gerne erfüllen wir die Wünsche unserer Kunden auch über den Standard hinaus. Bitte nehmen Sie für eine individuelle Beratung Kontakt mit mir auf.
Gut zu wissen
Wir führen Borettane Zwiebeln in diversen Aufgüssen.
Verwendung
Schwerpunktmäßig finden die Zwiebeln in der Feinkostindustrie Verwendung, z.B. bei Antipasti.
Ursprung
Italien
Erntezeit
Borettane Zwiebeln: Juli
Herstellung
Die Zwiebeln werden gewaschen, verlesen, blanchiert und anschließend abgefüllt und pasteurisiert.
