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Lychee Einleitung

Lychee

Lychees, auch als Litschis bezeichnet, wachsen in Dolden mit bis zu 30 Früchten an Bäumen und gehören zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae).
Die pflaumengroße, erdbeerähnlich schmeckende Frucht besteht aus einem saftigen Fruchtfleisch in einer rauen Schale.


Auch möglich:

Exotisch
Vegan
Vitaminreich

Sortiment

  • Ganze Früchte
  • Tiefgekühlt eis

Verpackung

  • Tiefgekühlt: Polybeutel im Karton eis
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Kristina Müller

Kristina Müller

Produktmanagerin

Tel.: +49 421 5239-47274
Mail: kristina.mueller@lamotte-food.de


In meiner Produktgruppe bin ich Ihre Expertin. Ich kenne mich in den Artikeln, ihrer Herstellung, der Verwendung und dem globalen Marktgeschehen aus. Gerne erfüllen wir die Wünsche unserer Kunden auch über den Standard hinaus. Bitte nehmen Sie für eine individuelle Beratung Kontakt mit mir auf.

Gut zu wissen


Die Lychee-Bäume wachsen in subtropischen Klimazonen in Plantagen. Der blühende Lychee-Baum ist im Frühjahr sehr dekorativ anzusehen.

Lychee cutout

Verwendung

Obstsalate, Kompotte, Joghurt, Cocktails etc.

Ursprung

Vietnam, China

Erntezeit

Juni

Lychees Produktion

Herstellung


Die Lychees werden geschält und entkernt und einzeln tiefgefroren (IQF).

 

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