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Shirataki Nudeln Einleitung

Shirataki Nudeln

Shirataki Nudeln, auch Konjak Nudeln genannt, sind nudelartig geformte Erzeugnisse aus Konjakmehl und Wasser. Sie sind glutenfrei, kohlenhydratarm und enthalten weder Fett noch Salz.


Auch möglich:

Geeignet für die kohlenhydratarme Ernährung
Glutenfrei
Schnelle Zubereitung

Sortiment

  • In Wasser
  • Trocken
  • Verschiedene Ausformungen

Verpackung

  • Beutel im Karton

Sie haben individuelle Wünsche?

Wir beraten Sie gerne

Katrin Stendel

Katrin Stendel

Produktmanagerin

Tel.: +49 421 5239-47219
Mail: katrin.stendel@lamotte-food.de


In meiner Produktgruppe bin ich Ihre Expertin. Ich kenne mich in den Artikeln, ihrer Herstellung, der Verwendung und dem globalen Marktgeschehen aus. Gerne erfüllen wir die Wünsche unserer Kunden auch über den Standard hinaus. Bitte nehmen Sie für eine individuelle Beratung Kontakt mit mir auf.

Gut zu wissen


Shirataki Nudeln werden bereits feucht und gekocht abgepackt. Beim Öffnen der Beutel ist ein leicht fischiger Geruch wahrzunehmen. Deshalb sollte man sie vor der Zubereitung mit Wasser abspülen.
Durch die anschließende Zubereitung verschwindet der arttypische Geruch.
Wir bieten Konjak Nudeln in verschiedenen Ausformungen (u.a. Spaghetti, Fettuccine, reisförmig).

Shirataki cuout


Verwendung

Asiatische Nudel- oder Reisgerichte, als Ersatz in sämtlichen Nudel- und Reisgerichten


Ursprung

China



Erntezeit

Ganzjährig verfügbar


Shirataki Nudeln Produktion

Herstellung


Das Konjakpulver quillt in Wasser auf und wird anschließend in die gewünschte Nudelform gebracht. Anschließend werden die Nudeln in heißem Wasser in ihrer Form gefestigt und abgepackt.

Downloads

Gesamtsortiment

Sortiment für die Lebensmittel-Industrie

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Leistungsportfolio

Handel

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Private Label

Lebensmittelhandel

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Info Rundschreiben

Rundschreiben Shirataki Nudeln

PDF

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