Tomaten, getrocknet
Die Tomate (Lycopersicon esculentum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Hier kommen Feldtomaten, Flaschentomaten und Cherry Tomaten zum Einsatz, die auf natürliche Weise - unter der prallen Sonne des Südens - trocknen und dabei einen besonders intensiven Tomatengeschmack entwickeln.
Auch möglich:
Schnitt individuell anpassbar
Geschmacksintensiv
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Sortiment
- Hälften
- Segmente
- Streifen
- Stücke
- Würfel
- Getrocknet
- ungeschwefelt
- geschwefelt
- In Öl
- Tiefgekühlt
Verpackung
- Dose
- Beutel im Karton
- Vakubeutel im Karton
- Tiefgekühlt: Polybeutel im Karton
Sie haben individuelle Wünsche?
Wir beraten Sie gerne
In meiner Produktgruppe bin ich Ihr Experte. Ich kenne mich in den Artikeln, ihrer Herstellung, der Verwendung und dem globalen Marktgeschehen aus. Gerne erfüllen wir die Wünsche unserer Kunden auch über den Standard hinaus. Bitte nehmen Sie für eine individuelle Beratung Kontakt mit mir auf.
Gut zu wissen
Das Ursprungsgebiet der Tomate ist Mittel- und Südamerika. Der Anbau erfolgt weltweit, für die industrielle Nutzung in Kalifornien, Südeuropa, China, Nordafrika, Türkei sowie in einigen südamerikanischen Ländern.
Verwendung
Antipasti, Pizza, Salate, Fertiggerichte, etc.
Ursprung
Türkei, Italien
Erntezeit
Juli bis September
Herstellung
Durch die Beeinflussung des Wassergehaltes sowie der Zugabe von Zusatzstoffen lassen sich die Produkteigenschaften wie z.B. die Farbe und der Geschmack je nach Kundenwunsch einstellen.
