Tomaten, semi-dried
Semi-dried Tomaten sind kontrolliert ofengetrocknete Tomaten und bieten ein konzentriertes Aroma. Die kontrollierte Dehydrierung bewirkt eine angenehme Aromamischung aus getrockneten und frischen Tomaten.
Wir bieten verschiedene Schnitte, Kaliber, Marinaden und Restfeuchtigkeitsgehalte an.
Aromatischer Geschmack
Dekorativ
Individuelle Rezepturen
Sortiment
- kalibriert und halbiert, geviertelt, segmentiert
- kalibriert und in Würfeln oder Stücken
- kalibriert und in Scheiben
- mariniert oder naturell
- Cherrytomaten, halbiert oder Segmente
- Tiefgekühlt
- Für sonnengetrocknete Tomaten sehen Sie bitte hier.
Verpackung
- Tiefgekühlt: Polybeutel im Karton
Sie haben individuelle Wünsche?
Wir beraten Sie gerne
In meiner Produktgruppe bin ich Ihr Experte. Ich kenne mich in den Artikeln, ihrer Herstellung, der Verwendung und dem globalen Marktgeschehen aus. Gerne erfüllen wir die Wünsche unserer Kunden auch über den Standard hinaus. Bitte nehmen Sie für eine individuelle Beratung Kontakt mit mir auf.
Gut zu wissen
Das Ursprungsgebiet der Tomate ist Mittel- und Südamerika. Der Anbau erfolgt weltweit.
Die semi-dried Tomaten sind sofort verzehrfähig und müssen nicht erst rehydriert oder eingeweicht werden.
Verwendung
In Salaten, Aufstrichen, Toppings, Saucen und als Pizzaauflage
Ursprung
Türkei
Erntezeit
Juni bis September
Herstellung
Hergestellt aus sonnengereiften, gesunden Tomaten/ Cherrytomaten, gereinigt, ggf. geschnitten, ofengetrocknet, ggf. mariniert, I.Q.F. gefrostet, kalibriert, metalldetektiert und verpackt.
