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Aprikosen getrocknet Einleitung

Aprikosen, getrocknet

Die Aprikose (Prunus armeniaca) ist ein Steinobst und stammt aus der Familie der Rosengewächse. Wir bieten Aprikosen geschwefelt und ungeschwefelt, sowie als Bio Ware an.


Auch möglich:

Mineralstoffreich
Vielfältig verwendbar
Natürlich süß

Sortiment

  • Ganze, ohne Stein
  • Würfel
  • Soft / Supersoft
  • Ungeschwefelt
  • Geschwefelt

Verpackung

  • Polybeutel im Karton
Sie haben individuelle Wünsche?

Wir beraten Sie gerne

Birte Marquardt

Birte Marquardt

Produktmanagerin

Tel.: +49 421 5239-47397
Mail: birte.marquardt@lamotte-food.de


In meiner Produktgruppe bin ich Ihre Expertin. Ich kenne mich in den Artikeln, ihrer Herstellung, der Verwendung und dem globalen Marktgeschehen aus. Gerne erfüllen wir die Wünsche unserer Kunden auch über den Standard hinaus. Bitte nehmen Sie für eine individuelle Beratung Kontakt mit mir auf.

Gut zu wissen


Gradierung getrocknete Aprikosen:
Nr. 1 81-100 Früchte per kg
Nr. 2 101-120
Nr. 3 121-140
Nr. 4 141-160
Nr. 5 161-180
Nr. 6 181-200
Nr. 7 201-220
Nr. 8 221-240
Nr. 9 ab 241

Verwendung


Fruchtzubereitungen, Desserts, Marmeladen, Eis, Hauptgerichte, orientalische Küche, Salate, Backwaren, Müsli

Ursprung


Türkei und Südafrika

Erntezeit


Türkei: Mitte Juni bis Mitte Juli
Südafrika: November und Dezember

Aprikosen getrocknet Produktion

Herstellung


Die Aprikosen werden in der Sonne getrocknet, auf Wunsch geschwefelt und entsteint. Während der Produktion werden die Früchte gewaschen, kalibriert und gegebenenfalls geschnitten.

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Sortimentsliste

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Bio Sortiment

BIO-Zutaten für die Lebensmittelindustrie

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Erntekalender

Unser Erntekalender

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Handel

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Bio Sortiment

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Qualität

Kundenorientierte Qualität schaffen

Bei Henry Lamotte Food ist ihr Qualitätsanspruch in guten Händen. Unser Qualitätsmanagement schafft Versorgungssicherheit durch abgestimmte Prozesse, verbunden mit einer Qualitätssicherung für hohe Produktqualität.