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Bulgur

Bulgur

Der Hartweizen wird im Gegensatz zu Couscous zunächst eingeweicht, gedämpft, getrocknet und erst danach zu feiner oder grober Grütze vermahlen. In der Türkei und im Vorderen Orient ist Bulgur ein Hauptnahrungsmittel. Wir bieten gelben und braunen Bulgur in feiner, mittlerer und grober Körnung an.

Unser Sortiment umfasst verschiedene Formen und Zubereitungen:

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    gelb
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    braun
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    grob, mittel, fein

Unsere Produkte sind in verschiedenen Verpackungen erhältlich:

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    Sack
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