• Fruchtcocktail

Fruchtcocktail

Sortiment

Fruchtcocktail, tropisch (mit/ohne Banane) | A10 Dose | 1.840 g ATG

  • in Zucker

Fruchtcocktail, europäisch (5-Frucht, mit Kirschen) | 3/1 Dose | 3.000 g ATG
                                                                            | 5/1 Dose | 3.000 g ATG
Fruchtcocktail, europäisch (4-Frucht, ohne Kirschen) | 3/1 Dose | 1.500 g ATG

  • in Wasser, in Zucker

Der tropische Fruchtcocktail besteht aus Ananas, Papaya, Guave, mit oder ohne Banane,  Europäischer Fruchtcocktail ist eine Mischung aus Pfirsichen, Birnen, Ananas, Weintrauben, mit oder ohne Kirschen, in unterschiedlichen Gewichtsanteilen.

Herkunft

Tropischer Fruchtcocktail: Vietnam
Europäischer Fruchtcocktail: Europa, China

Herstellung

Nur gesunde Früchte gelangen zur Verarbeitung. Sie werden geschält, z. T. halbiert oder in Würfel geschnitten, ggf. entkernt bzw. vom Kerngehäuse befreit und in Aufgussflüssigkeit in der Dose haltbar gemacht.

Hinweis

Den tropischen Fruchtcocktail erhalten Sie mit oder ohne Banane, den klassischen europäischen 5-Fruchtcocktail erhalten Sie im leicht gezuckerten Aufguss oder in Wasser oder als 4-Fruchtcocktail ohne Kirschen.

Verwendung

Desserts, Backwaren, Salate