• Mungobohnen, getrocknet

Mungbohnen, getrocknet

Sortiment

  • getrocknet

Sack: 25 kg

Wir bieten diesen Artikel auch in Bio-Qualität an.


Mungbohnen können entweder als ganze Bohne verzehrt oder zum Keimen verwendet werden. Die Keimlinge werden hierzulande häufig irrtümlich als Sojasprossen bezeichnet.

Herkunft

China

Erntezeit

September

Hinweise

Getrocknete Hülsenfrüchte müssen mind. 12 Stunden vor der Weiterverarbeitung eingeweicht werden.

Verwendung

Wokgerichte, Eintöpfe, Salate.

Ansprechpartner

Frank Neitzel
Leitung Lebensmittel Industrie
Fon: +49 421 5239-47241
Fax: +49 421 5239-4947241
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