Lomein-Nudeln
Sortiment
Karton: 10 - 20 kg
Wir bieten diesen Artikel auch in Bio-Qualität an.
Lomein-Nudeln sind sehr dünne, lange, viereckige Nudeln aus Vollkornweizenmehl.
Herkunft:
Unsere Lomein-Nudeln werden in China aus Vollkornweizenmehl hergestellt.
Herstellung:
Der Teig wird gestreckt, um den Nudeln so ihre dünne, längliche Form zu verleihen. Danach werden die Nudeln luftgetrocknet.
Verwendung
Lomein-Nudeln eignen sich hervorragend als Einlage in asiatischen Suppen oder als Bestandteil kalter aber auch warmer Gerichte.
Ansprechpartner
Frank Neitzel
Leitung Lebensmittel Industrie
Fon: +49 421 5239-47241
Fax: +49 421 5239-4947241
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