Lomein-Nudeln

Sortiment

Karton: 10 - 20 kg

Wir bieten diesen Artikel auch in Bio-Qualität an.


Lomein-Nudeln sind sehr dünne, lange, viereckige Nudeln aus Vollkornweizenmehl.

Herkunft:

Unsere Lomein-Nudeln werden in China aus Vollkornweizenmehl hergestellt.

Herstellung:

Der Teig wird gestreckt, um den Nudeln so ihre dünne, längliche Form zu verleihen. Danach werden die Nudeln luftgetrocknet.

Verwendung

Lomein-Nudeln eignen sich hervorragend als Einlage in asiatischen Suppen oder als Bestandteil kalter aber auch warmer Gerichte.

Ansprechpartner

Frank Neitzel
Leitung Lebensmittel Industrie
Fon: +49 421 5239-47241
Fax: +49 421 5239-47144
E-Mail