• Reisessig

Reisessig

Sortiment

  • hell
  • süß
  • dunkel

IBC: 1.000 l
Fass: 200 l


Reisessig ist eine braune oder auch farblose Flüssigkeit die aus Reis gewonnen wird und süß bis säuerlich schmeckt. 

Herkunft

China

Herstellung

Reisessig wird durch die Fermentation aus Reis oder Reiswein gewonnen.

Hinweise

Hauptbestandteile sind Reisessig, Wasser und Zucker.

Verwendung

Aromatischer Essig, ideal für Salate, gedünstete Meeresfrüchte, Nudeln und für Sushi.

Ansprechpartner

Frank Neitzel
Leitung Lebensmittel Industrie
Fon: +49 421 5239-47241
Fax: +49 421 5239-4947241
E-Mail